Nahrungsergänzungsmittel (Englisch-Übersetzung: dietary supplements) werden zu den Lebensmitteln des allgemeinen Verzehrs gezählt. Allerdings werden sie z. B. als Kapseln oder Brausetabletten und in deutlich kleineren Mengen eingenommen als Lebensmittel im engeren Sinn. Wie man auf der Homepage des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit nachlesen kann, enthalten Nahrungsergänzungsmittel „Vitamine, Mineralstoffe oder andere Nährstoffe, die eine ernährungsspezifische oder physiologische Wirkung in konzentrierter Form haben sollen. Sie dürfen die normale Ernährung ergänzen, jedoch keine arzneiliche Wirkung haben.“ Nahrungsergänzungsmittel können auch Aminosäuren (englische Übersetzung: amino acids) und pflanzliche Extrakte enthalten, die die Ernährung ergänzen und zum körperlichen Wohlbefinden beitragen sollen.

Wichtige Aspekte von Nahrungsergänzungsmitteln:

• Nahrungsergänzung: Nahrungsergänzungsmittel werden zur Ergänzung der Ernährung eingesetzt, insbesondere wenn die Nahrung bestimmte Nährstoffe nicht in ausreichender Menge enthält.
• Inhaltsstoffe: Nahrungsergänzungsmittel enthalten eine Vielzahl von Bestandteilen, die sich positiv auf den Körper auswirken können, wie z. B. Vitamine, Mineralien, Antioxidantien usw.
• Gesundheit und Wohlbefinden: Nahrungsergänzungsmittel können gezielt zur Unterstützung bestimmter Aspekte der Gesundheit, zur Stärkung des Immunsystems (englisch: immune system), als Energienachschub usw. eingesetzt werden.
• Keine Arzneimittel: Es ist wichtig zu wissen, dass Nahrungsergänzungsmittel keine Arzneimittel sind und nicht zur Behandlung, Diagnose oder Prävention von Krankheiten bestimmt sind. Sie können das allgemeine Wohlbefinden und das optimale Funktionieren des Körpers unterstützen, ersetzen aber keine Medikamente im Krankheitsfall.
• Dosierung und Sicherheit: Es ist wichtig, die Dosierungsanweisungen auf der Verpackung von Nahrungsergänzungsmitteln zu beachten, da große Mengen bestimmter Vitamine und Mineralien auch gesundheitsschädlich sein können.
• Regulierung: In vielen Ländern gibt es Vorschriften und Normen für die Herstellung und den Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln. In Deutschland ist das die Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel (NemV). Nahrungsergänzungsmittel müssen bestimmte Qualitäts- und Sicherheitsstandards erfüllen.

Bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, sollten Sie einen Arzt oder eine andere qualifizierte Fachkraft konsultieren, insbesondere wenn Sie an einer Krankheit leiden oder andere Medikamente einnehmen, um sicherzustellen, dass die Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet sind.

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